Нежная слоеная московская плюшка

Плюшка московская знакома нам с детства – со школьной столовой. Сладкие слоящиеся сдобные булочки из дрожжевого теста, свернутые особым хитрым способом и посыпанные сахаром, мигом съедались в школьной столовой. Сейчас их почему-то не продают. Мне все время хотелось испечь такие же, но никто не мог рассказать мне, как сделать московскую плюшку. Мне хотелось давать эти […] Нежная слоеная московская плюшка

плюшка московская

Плюшка московская знакома нам с детства – со школьной столовой. Сладкие сдобные слоящиеся булочки из дрожжевого теста, свернутые особым хитрым способом и посыпанные сахаром, мигом съедались в школьной столовой. Сейчас их почему-то не продают. Мне все время хотелось испечь такие же, но никто не мог рассказать мне, как сделать московскую плюшку. Мне хотелось давать эти […] плюшка московская

Булочки с маком на Маковей

Булочки с маком, рецепт которых расположен на этой странице, хорошо испечь на Маковый Спас. Нежное сдобное тесто в сочетании с ароматной маковой начинкой – чудесный десерт для праздничного стола на Маковей. На предыдущей странице я рассказывала, как приготовить хорошее сдобное дрожжевое тесто, пригодное для выпечки булочек, пирожков, сосисок в тесте, домашних пирогов со сладкой или […] Булочки с маком на Маковей

сдобное дрожжевое тесто

Сдобное дрожжевое тесто меня научила делать бабушка. Она умела готовить из него много всяких лакомств – пирожков, ватрушек, сочников и всего другого. Этот рецепт годится для самых разных блюд в русской кухне, поэтому многим хозяйкам будет полезно взять его на заметку. Ниже я расскажу, как сделать сдобное дрожжевое тесто, которое подойдет для булочек с маком, […] сдобное дрожжевое тесто

Идеальная утка запеченная в духовке с овощами

Утка запеченная в духовке старым советским способом – на банке с водой – это блюдо из моего детства. Однако сегодня я заменила воду пивом, чтобы пиво, испаряясь, пропитало утиное мясо, и в результате получилось нечто особенное. Если хотите узнать, как готовить утку в духовке, попробуйте этот идеальный для утки рецепт. Утиное мясо очень вкусное, но […] Идеальная утка запеченная в духовке с овощами

Идеальная утка запеченная в духовке с овощами

Утка запеченная в духовке старым советским способом – на банке с водой – это блюдо из моего детства. Однако сегодня я заменила воду пивом, чтобы пиво, испаряясь, пропитало утиное мясо, и в результате получилось нечто особенное. Если хотите узнать, как готовить утку в духовке, попробуйте этот идеальный для утки рецепт. Утиное мясо очень вкусное, но […] Идеальная утка запеченная в духовке с овощами

Пирог с клюквой и сливочным творогом

Пирог с клюквой и сливочным творогом

Пирог с рисом и яйцом из слоеного теста

Пирог с рисом и яйцом из слоеного теста

Нежная говяжья печень в сметане

Нежная говяжья печень в сметане

Хрустящие жареные кабачковые палочки

Хрустящие жареные кабачковые палочки

кабачки в кляре рецепт

Кабачки в кляре, рецепт которых вы видите на этой странице, я впервые попробовала в свои студенческие годы в Днепропетровске в одном небольшом кафе. А недавно, посетив Днепр, я снова увидела их в меню в той же кафешке! Двадцать лет спустя! Удивительно, как популярны у нас на юге все эти летние овощи! И сейчас самое время […] кабачки в кляре рецепт

Домашние творожные сочники с сахаром

Домашние творожные сочники с сахаром

Как вкусно запечь баклажаны в духовке

Как вкусно запечь баклажаны в духовке

Пышные булочки c вишней под сладким топпингом

Пышные булочки c вишней под сладким топпингом

Пышные булочки c вишней под сладким топпингом

Пышные булочки c вишней под сладким топпингом

Кабачки запеченные в духовке под сыром

Кабачки запеченные в духовке под сыром

Сладкие нежные сочники с творогом

Сладкие нежные сочники с творогом

Грузинские хачапури с мясом – за полчаса

Грузинские хачапури с мясом – за полчаса

Кабачки запеченные в духовке под сыром

Кабачки запеченные в духовке под сыром

Сладкие нежные сочники с творогом

Сладкие нежные сочники с творогом

Грузинские хачапури с мясом – за полчаса

Грузинские хачапури с мясом – за полчаса

Лосось в духовке с овощами и специями

Лосось в духовке с овощами и специями

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Лосось в духовке с овощами и специями

Лосось в духовке с овощами и специями

Грузинские хачапури с мясом – за полчаса

Грузинские хачапури с мясом – за полчаса