Русский ванильный торт из заварного теста

Торт из заварного теста, описанный на этой странице, напоминает торт Наполеон. Однако рецепт этого торта отличается от Наполеона как по простоте приготовления, так и по составу продуктов. Торт из заварного теста по этому рецепту потребует всего одного яйца, а также немного творога. Я стараюсь готовить из творога как можно чаще. Когда мои дети были маленькими, […] Русский ванильный торт из заварного теста

Пампушки с чесноком к борщу

Пампушки с чесноком – это классика украинской кухни. Эти белые сладковатые булочки, политые чесночной поливкой, подают к борщу по праздникам. Украинский борщ с пампушками – это так вкусно и так по-домашнему! Но, конечно, их можно подавать к любым другим блюдам. Вкус этих булочек любим мною с детства – моя бабушка всегда готовила пампушки с чесноком […] Пампушки с чесноком к борщу

Рецепт домашнего хлеба с творогом и луком

Рецепт домашнего хлеба, который вы видите ниже, принадлежит моей бабушке. В селе, в хозяйстве, где есть корова, всегда есть избыток творога, сыворотки и другой молочки. Поэтому бабушка готовила много всевозможных блюд с творогом – от творожных ватрушек до сочников с творогом. Бабушка вообще любила готовить из творожного теста - как из дрожжевого, так и из […] Рецепт домашнего хлеба с творогом и луком

Домашние булочки-узлы с фруктовой начинкой

Домашние булочки с фруктовой начинкой похожи на пирожки, но они пекутся, а не жарятся. Эти булочки с посыпкой из сладкого топпинга формируются в узлы, что делает их необычными и интересными. Детям очень нравятся эти булочки-узелки, их можно «развязывать» во время еды, доставая вкусную начинку. Кстати, начинка хороша как из свежих абрикос, смешанных с сахаром, так […] Домашние булочки-узлы с фруктовой начинкой