Курица с грибами в сметанном соусе

Этот рецепт еще называют «Курица по-монастырски». Но, вообще-то, это просто курица с грибами в сметанном соусе в духовке, запеченная с беконом, луком и специями. Готовится она очень просто: все ингредиенты обжариваются до полуготовности, перекладываются в форму для выпекания, а сверху поливаются соусом из сметаны. После чего мясо с подливкой томится в духовке, но не слишком […] Курица с грибами в сметанном соусе

Пирожки с мясом и рисом в духовке

Пирожки с мясом в духовке – очень популярное блюдо во всех странах бывшего СССР. Всех видов начинки для духовых пирожков не пересчитать: капуста, картошка, грибы, лук, зелень, яйца, рис, всевозможные фрукты, повидло, сухофрукты, мак и, конечно же, мясо, ливер, печень… Причем мясные начинки используют как сырые, так и отварные. Пироги – блюдо славянское. В том […] Пирожки с мясом и рисом в духовке

Вкусная запеканка из кабачков кружочками

Запеканка из кабачков кружочками с помидорами и луком – это рецепт от моей мамы. Блюдо легко готовится, оно содержит только овощи (кабачки, помидоры и лук), а еще оно очень-очень вкусное. Я обычно ем запеканку из кабачков просто с хлебом. Однако из нее получается хороший гарнир к мясу, если вы хотите увеличить употребление овощей. Она может […] Вкусная запеканка из кабачков кружочками

Пирог с вишней из песочного теста

Пирог с вишней, рецепт с фото пошагово которого вы здесь видите, имеет мягкую, хрустящую корочку и сочную ароматную начинку. Начинка сбалансирована по сладости – кисло-сладкие ягоды в желейной подливке, а апельсиновая цедра дополняет вишневый аромат цитрусовым запахом! В целом такой вишневый пирог придется по вкусу всем и исчезнет мгновенно. Для его приготовления не потребуется слишком […] Пирог с вишней из песочного теста

Торт Молочная девочка с творожным кремом

Торт молочная девочка – очень вкусный, воздушный, просто тающий во рту. Своим необычным названием торт обязан известному в Германии производителю сгущенного молока – «Milchmädchen» (по-немецки «Молочная девочка») так как коржи для этой восхитительной выпечки готовятся на основе сгущенки. Крем для этого нежнейшего сливочного пирога состоит из взбитых сливок с сахарной пудрой. Это в Торт Молочная девочка с творожным кремом

Фантастический торт Три шоколада

Торт «Три шоколада», пошаговый рецепт с фото которого вы здесь видите, это вкусная выпечка из шоколадного бисквита и 3 слоев желейного мусса. Выпекается только бисквитное основание, остальные слои готовят на водяной бане и выдерживают на холоде до застывания. Десерт очень ароматный, нежный и необычный. Я приготовила его 11 июля – прочитала в Сети, что 11 […] Фантастический торт Три шоколада

Фантастический торт Три шоколада, пошаговый рецепт с фото

Торт «Три шоколада», пошаговый рецепт с фото которого вы здесь видите, я приготовила 11 июля – прочитала в Сети, что 11 июля отмечают всемирный День шоколада. Ну, как тут не отметиться автору кулинарного блога? Хотя, скажу честно, я этот сладкий продукт люблю не очень (да, такое бывает!), чего не скажешь обо всех моих домашних: и […] Фантастический торт Три шоколада, пошаговый рецепт с фото

Классический немецкий штрудель с яблоками

Штрудель с яблоками – это древнее германское блюдо, сладкий пирог, который готовят из вытяжного теста. Этот десерт представляет собой рулет, наполненный яблоками с изюмом и корицей. Штрудель с яблоками из слоеного теста попал в австрийскую поваренную книгу еще в конце 17 века (сейчас эта книга хранится в городской библиотеке Вены). Ну а готовить его немецкие […] Классический немецкий штрудель с яблоками

Творожные шарики – рецепт из старой записной книжки

Творожные шарики – рецепт «из старой маминой тетрадки». Вот решила пошерстить старые мамины рецепты и нашла эти вкусные творожные шарики. Я помню, как мама принесла рецепт с работы, как сходили с ней в воскресенье на рынок за творогом, как я сама под мамину диктовку записывала ингредиенты в тетрадку с рецептами, и как мы ждали с […] Творожные шарики – рецепт из старой записной книжки