Овощи запеченные в духовке с розмарином

Сегодня расскажу, как запечь овощи в духовке со специями и травами. Такое летнее овощное ассорти замечательно подходит в качестве гарнира к мясным блюдам или запеченной рыбе, а если вы на диете, то вполне может заменить ужин. Еще хочу заметить, что чем лучше, крупнее и спелее овощи вы подберете для запекания, тем вкуснее получится блюдо. Поэтому […] Овощи запеченные в духовке с розмарином

Лимонный пирог из песочного теста

Лимонный пирог замечательно подходит и для зимнего, и для летнего меню – такой он белый, холодный, с ароматом цитрусовых, ванили и кокоса. Коржи тают во рту, крем – нежный и ароматный – настоящее наслаждение! Раньше мы называли этот торт «Белоснежка». Это очень популярный рецепт, а выпекается он быстро и просто. Вы не поверите, но приготовление […] Лимонный пирог из песочного теста

Творожная запеканка в духовке (классический рецепт)

Рецепт классической творожной запеканки в духовке, который вы здесь видите, это тот самый вкусный десерт из творога с манкой и изюмом, которым нас кормили, когда мы были маленькими. Нежирный творог, сметана, сахар, яйца – продукты самые простые, а вкус потрясающий. Это быстрая выпечка, не требующая особого мастерства от хозяйки, зато получите диетический Творожная запеканка в духовке (классический рецепт)

Творожные шарики из старой записной книжки

Рецепт творожных шариков, жареных в масле, я нашла в маминой кулинарной тетрадке. Они готовятся из домашнего творога, яиц, ароматной лимонной цедры. Обжаренные в масле нежные круглые пончики посыпаются сахарной пудрой. Просто пальчики оближешь! Недавно решила пошерстить старые мамины кухонные записи и нашла эти вкусные творожные шарики. Я помню, как мама принесла с работы Творожные шарики из старой записной книжки

Картофель буланжер с беконом

Картофель буланжер – это французский рецепт картошки, тушеной с куриным бульоном и специями – перцем, лавровым листом и тимьяном – это один из рецептов картошки с беконом в духовке. Иногда его запекают в сливках, иногда добавляют сыр – вариантов много. Сегодня я добавляю к картошке немного обжаренного лука с беконом и заливаю густым куриным бульоном. […] Картофель буланжер с беконом