Тарт Татен – это перевернутый яблочный пирог, который, благодаря французским кондитерам, стал настоящей легендой и является одним из самых знаменитых французских национальных десертов, хотя готовится довольно просто. У меня такое впечатление, что яблоки просто созданы для того, чтобы быть вкусной начинкой для разнообразной выпечки (например, посмотрите этот рецепт яблочного пирога в духовке или
Знаменитый французский пирог Тарт Татен
