Мясо, запеченное в фольге под сырной корочкой

Мясо в фольге в духовке – рецепт, который отлично дополнит любой гарнир: кашу, картофель, макароны и т.д. Лучше всего для запекания в фольге брать мясо нежирных сортов. К примеру, говядина может получиться слишком жесткой, а свинина – жирной. Зато телятина – идеальный вариант. Подойдет так же крольчатина, индюшатина или курятина. Неотъемлемое правило для Мясо, запеченное в фольге под сырной корочкой