Свиная корейка с розмарином и чесноком

Свиная корейка в духовке – это вкуснейшее блюдо из самой нежной части свинины. Если вы никогда не готовили это блюдо, и даже не знаете, что собой представляет свиная корейка, то это спинная мышца, находящаяся по обе стороны позвоночника животного. Почему важно выбрать именно этот кусок мяса для приготовления блюда? Все просто: эта часть туши свиньи характеризуется очень нежным Свиная корейка с розмарином и чесноком