вівторок, 31 березня 2015 р.
четвер, 26 березня 2015 р.
середа, 25 березня 2015 р.
Макаронная запеканка в духовке
Макаронная запеканка в духовке – это быстрое и легкое в приготовлении блюдо. Оно идеально подходит для холостяков и новичков в кулинарии, которые хотят сделать что-нибудь по-настоящему вкусное. Обычно я готовлю эту макаронную запеканку с сыром, но если вы соблюдаете пост, просто опустите сыр. Зато от специй, указанных в рецепте отказываться не советую: они придают обычным […] Макаронная запеканка в духовке
четвер, 19 березня 2015 р.
Ирландский содовый хлеб
Бездрожжевой хлеб, рецепт с добавлением соды и изюма, пришел к нам из Ирландии. В этой стране пышную сладкую сдобу готовили ко дню Святого Патрика. Запеченный с ароматной корочкой кусочек хлеба с изюмом принято подавать, щедро смазав сверху мягким сливочным маслом. Масло, пропитывая мягкий сладкий хлеб, делает его вкус еще более нежным, тающим во рту. Лично мне эта выпечка чем-то напоминает Пасхальный кулич (рецепт Ирландский содовый хлеб
субота, 14 березня 2015 р.
пʼятниця, 13 березня 2015 р.
Рулеты из лаваша с фаршем и овощами
Лаваш с начинкой, рецепт которого описан ниже – это вкусное и питательное блюдо, которое включает в себя мясо, злаки и овощную клетчатку. Аналоги таких закусок встречаются во всем мире. Мексиканские энчилады (рецепт здесь) или восточная шаурма – все это лаваши с различными начинками.
В этом рецепте в качестве наполнителя для лаваша я взяла овощи (перец, чеснок, Рулеты из лаваша с фаршем и овощами
вівторок, 10 березня 2015 р.
Вегетарианские энчилады с фасолью и авокадо
Энчилада, или как его еще называют энчиладос, в переводе с испанского – блюдо приправленное соусом из перца чили. Это традиционнoe мексиканское кушанье представляет собой тонкую мучную лепёшку из кукурузной муки, внутри которой начинка из мяса, яиц, бобов или овощей. Свёрнутые блинчики-энчилады запекаются в духовке под соусом или обжариваются на сковороде. Традиционно это блюдо подают под острым соусом из какао и перца чили.
Рецепт энчилад с фасолью и Вегетарианские энчилады с фасолью и авокадо
понеділок, 9 березня 2015 р.
Вегетарианские энчилада с фасолью и авокадо
Энчилада, или как его еще называют энчиладос, в переводе с испанского – блюдо приправленное соусом из перца чили. Это традиционнoe мексиканское блюдо представляет собой тонкую мучную лепёшку из кукурузной муки, внутри которой начинка из мяса, яиц, бобов или овощей. Свёрнутые блинчики энчилада запекаются в духовке под соусом или обжариваются на сковороде. Традиционно это блюдо подают под острым соусом из какао и перца чили.
Рецепт энчилада с фасолью и Вегетарианские энчилада с фасолью и авокадо
неділя, 8 березня 2015 р.
Свиная корейка с пряными травами и горчицей
Свиная корейка, запеченная в маринаде из пряных трав – это не только один из лучших рецептов, которые я когда-либо пробовала, но и простое в приготовлении, эффектное блюдо. Мясо получается очень нежным, сочным и ароматным именно благодаря горчичному маринаду, в котором предварительно следует замариновать кусок свинины как минимум на 4 часа.
Этот рецепт свиной корейки в духовке предполагает использование множества пряностей. Я Свиная корейка с пряными травами и горчицей
неділя, 1 березня 2015 р.
Картошка, фаршированная мясом под сырной корочкой
Фаршированная картошка в духовке имеет массу вариаций. Кто-то предпочитает начинку из лука и сала, кому-то по душе яйца с колбасой и овощами, а кто-то любит начинять картофель тонкими ломтиками бекона (рецепт здесь). Лично мне очень нравится сочетание говядины и острого кетчупа для шашлыка. Такая картошка-барбекю станет отличным вариантом для ужина, тем Картошка, фаршированная мясом под сырной корочкой
Підписатися на:
Дописи (Atom)